香瓜（香瓜的功效与作用）

本文目录一览：

• 1、香瓜是水果还是蔬菜
• 2、香瓜怎么吃(多种做法让你爱不释口)
• 3、香瓜怎么吃
• 4、香瓜品种图片和名称大全

香瓜是水果还是蔬菜

1、是水果。甜瓜 概述：甜瓜（Cucumis melo）又名香瓜。葫芦科，甜瓜属。一年生蔓性植物。果实香甜，富含醣、淀粉，还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素。以鲜食为主，也可制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品等。

2、甜瓜也叫做香瓜，属于是水果的一种，吃起来十分的香甜，人们主要会鲜食，也可以把它制作成果汁、果酱或者是果脯。

3、甜瓜属于水果还是蔬菜甜瓜是一种水果，又叫做香瓜，这种水果吃起来的口感是比较香甜的，可以直接食用，也可以将做成果脯或者是果汁，其成熟上市时间多是在3-10月份前后。

4、这种用法与蔬菜的种植习惯和用途相吻合，因此也有人认为香瓜应该属于蔬菜。总之，虽然有争议，但从植物的种植习惯和用途角度来看，香瓜更偏向于水果。无论香瓜是水果还是蔬菜，都不影响它在我们生活中美味的地位。

香瓜怎么吃(多种做法让你爱不释口)

1、炒香瓜 【食材】香瓜一个（闻起来清香扑鼻，吃起来粉面香甜的），基围虾8个，鸡胸肉一块。红辣椒一个，葱姜蒜适量，生抽，花生油，食盐，淀粉，胡椒适量。【做法】鸡胸肉切片，用生抽，食盐，胡椒腌制－会。

2、做法：香瓜去皮去籽，切成小块，把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份，撒上白糖拌匀即可。

3、西米香瓜粥 食材：西米、小香瓜、白砂糖。做法：将小香瓜块冲洗净，刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块。西米放入沸水锅内，稍滚后捞出。粳米再用冷水浸泡片刻，沥干水分。

4、生吃 香瓜肉质清甜，口感脆嫩，非常适合生吃。将香瓜切成小块，直接食用即可。生吃香瓜时，可以搭配些其他水果一起食用，这样可以增添口感和营养价值。比如可以搭配草莓、橙子或者柚子一起食用。

5、做法：香瓜去皮去籽，切成小块，把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份，撒上白糖拌匀即可。【缤纷酸奶水果沙拉】原料：梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜。

香瓜怎么吃

生吃 香瓜肉质清甜，口感脆嫩，非常适合生吃。将香瓜切成小块，直接食用即可。生吃香瓜时，可以搭配些其他水果一起食用，这样可以增添口感和营养价值。比如可以搭配草莓、橙子或者柚子一起食用。

准备好香瓜和奶油，将香瓜去皮切成小块，奶油放在室温下软化备用。将香瓜块放入搅拌机中，搅拌成香瓜泥。将软化的奶油加入香瓜泥中，搅拌均匀。将混合好的香瓜泥放入冰箱冷冻室中，冻结1-2小时。

香瓜的正确吃法生吃。洗干净直接切开生吃。大自然清新的口感让人精神振奋。香瓜可以作为一道甜点食用，加一些沙拉和别的水果，也很美味。香瓜的其他吃法【白糖香瓜】原料：香瓜250克、白糖适量、盐水适量。

香瓜品种图片和名称大全

十大甜瓜品种有：羊角蜜，白兰瓜，长香玉，伊丽莎白香瓜，江西梨瓜，香妃甜瓜，早雪甜瓜，丰甜二号，金粉甜瓜，脆仙甜瓜。羊角蜜 羊角蜜甜瓜，果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，细长如羊角，故名羊角蜜。

北美白香瓜：这种香瓜在外观上与普通的甜瓜非常相似，但口感更加清新爽口，非常适合作为夏日解暑水果食用。 金瓜子香瓜：金瓜子香瓜是一种脆皮香瓜，在口感上略带甜味，非常适合搭配清淡的菜肴食用。

香瓜种类 兰州白兰瓜 兰州白兰瓜的果形呈现圆球状，个头大小相似，顶端微微隆起，果皮颜色为白中带橙黄，而且表面较为光滑，果肉质地较厚，且颜色为碧绿色，口感脆而细嫩。

香妃：早生，抗病，适合各地栽培的哈密瓜，为新疆“红心脆”改良香瓜，品种具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。

长香玉 长香玉是一种大型的网纹橙肉哈蜜瓜品种，它的生命力顽强，具有较好的抗病能力，果实是呈椭圆形的，表皮是灰绿色的，果肉是橙红色，甜度高，切开之后带有香味，营养价值高。