豆芽怎么炒好吃又简单（豆芽怎么炒好吃又简单的做法）

本文目录一览：

• 1、绿豆芽怎么炒好吃又简单
• 2、黄豆芽怎么做好吃
• 3、豆芽炒肉丝瓜鸡蛋汤
• 4、豆芽怎么炒?

绿豆芽怎么炒好吃又简单

热锅热油，放入绿豆芽。 翻炒2分钟。 加入盐。 加入生抽。 翻炒3分钟。 加入鸡精。 翻炒2分钟就可以出锅了。 最后把清炒小豆芽装盘。

绿豆芽好吃又简单的做法如下：绿豆芽浸泡，胡萝卜青椒切丝。鸡蛋炒碎。姜丝爆香，胡萝卜丝翻炒。绿豆芽大火翻炒。放青椒丝鸡蛋。加鸡精、盐、生抽，翻炒均匀出锅。

绿豆芽炒的方法如下：豆芽洗净，捞出控水，锅中倒油，放入佐料翻炒。放入豆芽大火快速翻炒。放入调料，快速翻炒入味。绿豆芽热量低，而且水分和纤维素含量很高，常吃绿豆芽，可达到减肥的目的。

黄豆芽怎么做好吃

1、照例，先来说食材的选择。市售黄豆芽，以有根正常粗细为佳，可买；反之，无根黄豆芽，身体粗粗胖胖的不可选。

2、把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净。黄豆芽和排骨一起放入煲锅中，加清水和姜片，用大火烧开后转小火来煲制。大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂，汤汁浓郁。

3、今天我带大家做一款简单又爽口的粮草黄瓜拌豆芽。 食材准备：黄豆芽500克，黄瓜1根，红尖椒半个(喜欢吃辣可以多放)，香油1大匙，香醋1/2小勺，鸡精1/2小勺，盐1茶匙，糖1/2茶匙。

豆芽炒肉丝瓜鸡蛋汤

1、方便面+西红柿、鸡蛋、火腿、黄瓜、胡萝卜等。热牛奶＋麦片（原味的）、水果、肉松面包。红（绿）豆（前一天煮好的）一热就可以了，加菜包子。杂面粥＋鸡蛋＋凉菜或水果，加菜花卷。

2、备料紫菜，虾，鸡蛋。锅里加水煮开，将虾下锅煮至断生后，去壳备用。另起锅，加油将鸡蛋打入。加适量葱花炒至蛋液凝固。汤锅加水煮开，将炒好的葱花蛋加入。再交处理好的虾仁下锅。加适量细盐调味。

3、鸡蛋汤。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个 中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

豆芽怎么炒?

1、准备食材。干辣椒爆香。加猪肉丝翻炒。肉丝变色加酱油和十三香炒匀。放豆芽翻炒。放少许白醋翻炒。加蒜炒出蒜香，豆芽炒熟后加盐，鸡精调味。完成。

2、豆芽炒肉的用料：五花肉250g、豆芽200克、葱6根、姜3片、大蒜3瓣、酱油1勺、盐6g、陈醋1勺。 豆芽炒肉的做法： 步骤1：肉切薄片，加入酱油、姜片搅和均匀、静置10～15分钟，使其入点味。 步骤2：放入大蒜再次搅拌。

3、炒豆芽的过程中要全程保持大火，大概需要炒40-60秒左右，把豆芽炒至断生后即可出锅。 小贴士： 提前把豆芽用调料腌制一下，不仅可以使豆芽在炒制过程中快速入味，还能有效去除豆芽的豆腥味。