咖啡豆（咖啡豆中度烘培和深度烘培的差别）

本文目录一览：

• 1、咖啡豆是怎么来的
• 2、日常口粮咖啡豆有什么平价推荐?
• 3、巧克力豆和咖啡豆有什么区别
• 4、世界十大顶级咖啡豆

咖啡豆是怎么来的

将咖啡果去除外皮、果肉、赛果皮、银皮得到的种子就是咖啡豆。咖啡豆是指用于制作咖啡的植物果实，咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的，也有由一颗圆形种子组成的。

咖啡树是生长在南北回归线上一种植物，对生长条件的环境十分严苛，树上结出来的果实就是咖啡豆，是制作咖啡的主要材料。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。咖啡的果实由2颗椭圆形的种子相对组成。

咖啡豆是咖啡树上的果实。咖啡树是生长在南北回归线上一种植物，对生长条件的环境十分严苛，树上结出来的果实就是咖啡豆，是制作咖啡的主要材料。

烘焙好的咖啡豆会进行研磨，研磨后可以更方便提取咖啡豆的有效成分，研磨可以手动，也可以借助机器来磨成咖啡粉，根据研磨程度，又从极细粉到粗磨粉，颗粒越细，浓度也就越高，日常中的意式浓缩咖啡用的是极细粉。

关于咖啡来源的各种说法。“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，是世界三大饮料之一。有关咖啡起源的传说各式各样，不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。世界各地都有咖啡豆的影子，只要气候适合，它都能够如常生长。

其次是色泽，日晒豆在颜色上不论生豆或是熟豆都会存在颜色不一，是正常现象，切勿单方面自行解读书中或是资料中的浅见，将所有咖啡豆都一概而论。

日常口粮咖啡豆有什么平价推荐?

1、豆叔意式拼配琥珀咖啡豆 意式拼配琥珀咖啡豆深度烘焙是一款来自品牌的高品质浓缩咖啡豆。

2、首先，农科院黑咖啡速溶选用云南小粒咖啡豆和其他优质食材，使得口感十分浓郁，味道香醇浓郁且扑鼻。并且，该产品的价格相对实惠，市场售价大概在0.3元/袋，能够提供出色的品质与口感，物有所值。

3、明谦深烘咖啡豆它是一款非常适合家庭喝的高性价比产品。这款咖啡豆经过深度烘焙，散发出浓郁的香气和醇厚的口感。每袋200克的包装量足够供应多次冲泡，而且价格只需80元左右，非常实惠。

4、推荐品牌：M2M醒物拼配口感上，这种咖啡豆首先有浓郁的香气，在入口时会带给你一种令人陶醉的感觉，同时它的口感也很丰富。由于是深度烘焙的咖啡豆，所以其酸味和苦味都比较充分和均衡地释放出来。

巧克力豆和咖啡豆有什么区别

1、咖啡豆和巧克力不是同一种物品。巧克力，主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。

2、生产原料不同。巧克力的原料是可可豆；而咖啡的原料是咖啡豆。作用不同。巧克力的主要作用是为人体补充能量、蛋白质以及有清神的效果；咖啡更多的是让人兴奋。营养价值不同。

3、生产原料不同 巧克力的原料是可可豆，经过烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤制成。而咖啡的原料是咖啡豆，是用咖啡豆经过焙考研磨而制成的。

4、咖啡豆是一个统称，它包括很多种豆，可可豆就是其中的一种。巧克力的成分：制造黑巧克力的主要材料有两种：可可豆和糖。

5、咖啡和巧克力的区别主要在于生产原料不同、作用不同、营养价值不同、口味不同、加工方式不同。两者是完全不一样的东西，一个是吃的食物，另一个是喝的饮品。

世界十大顶级咖啡豆

世界十大顶级咖啡豆有：翡翠庄园瑰夏咖啡豆、麝香猫咖啡豆、圣海伦娜咖啡豆、莫洛凯咖啡豆、圣伊内斯庄园咖啡豆、牙买加蓝山咖啡豆、罗普拉内斯咖啡豆、埃斯佩兰萨咖啡豆、卢旺达蓝波旁咖啡豆、尤克特选咖啡豆。

莫洛凯咖啡的内外质地优越，在细品下具有独特而醇厚的风韵、滋味，是世界上知名度最高、享誉海内外的优质咖啡品种，而且该品牌的咖啡常年位居十大高奢品牌内。

illy意利。1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)，illy咖啡公司每年生产1500万公斤以上的优质咖啡豆。Starbucks星巴克。星巴克咖啡公司成立于1971年，是世界知名的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。

全球最好喝的8种咖啡豆 1巴拿马 瑰夏 瑰夏咖啡起源于埃塞俄比亚的森林，在1960年传入巴拿马并在埃斯特拉达翡翠庄园等精品咖啡庄园中经过精心培育，绽放异彩。如今，瑰夏已成为世界上价格最高的咖啡品种。

世界十大顶级咖啡豆：grandos格兰特速溶黑咖啡 格兰特虽是全球十大著名咖啡之一，但其广告或是相关宣传却是凤毛麟角，甚至图片也不多，或许也正是这一份低调的神秘令咖啡客们对它爱不释手。

星巴克 知名咖啡品牌，1971年创于美国，靠咖啡豆起家，定位于白领消费阶层，从来不打广告却口碑甚好的巨型连锁咖啡集团。