蛏子（蛏子干的营养价值及功效与作用）

本文目录一览：

• 1、蛏子百科
• 2、蛏子养殖方法和注意事项(蛏子怎样养活)
• 3、蛏子俗名叫什么

蛏子百科

1、蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。

2、叫做蛏子。竹蛏科，其物种俗称蛏子（华语：ㄔㄥ chēng 同“撑”，粤语：cing1同“青”，台语：ㄊㄢ than同“摊”），是海洋双壳纲贝类的一个科，旧属帘蛤目，今属贫齿蛤目。

3、蛏，这个字读作chēng，是竹蛏科竹蛏属动物。蛏（chēng）子 razor clam为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。

4、肉甜、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾益水、清胃治疗痢疾、产后补虚作用。蛏子肉可治疗产后空损、烦热渴、湿热水肿、中暑腹泻、痢疾、排尿不良等。具有补虚的功能。

5、海蛏子的营养价值：竹蛏科动物缢蛏的肉。又称蛏肠。缢蛏也称蛏子、青子。分布于中国沿海；浙江、福建等地有养殖。获得后，洗净鲜用，或晒制为蛏干用。味甘、咸，性微寒。能滋阴清热，催乳，利尿。

蛏子养殖方法和注意事项(蛏子怎样养活)

1、养殖场地选择 养殖选择在中、低潮区、以内湾或河口平坦且略有倾斜的滩涂地，要求潮流必须畅顺和风平浪静，也可在池塘养殖。

2、水质水源：选择缢蛏养殖比较广泛的丁字湾沿岸一带的虾池，以自然纳潮为主，进排水方便。海水比重在010~025之间，水温3℃～32℃，pH值01～15，滩面和水质未受到污染。

3、养殖场地选择。养殖选择在中、低潮区、以内湾或河口平坦且略有倾斜的滩涂地，要求潮流必须畅顺和风平浪静，也可在池塘养殖。

4、选种选择健康、合适的蛏苗进行养殖。最好不要选择淡水浸过的蛏苗和隔夜的蛏苗，这样的蛏苗养殖死亡率会比较高。选地外涂养殖一般选在中潮区下层至低潮区进行养殖。

蛏子俗名叫什么

蛏子，学名缢蛏，俗称海里的人参，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。

蛭子就是蛏子，每个人的叫法不同。蛏子的读音：（chēng zǐ）学名：缢蛏。别名小人仙属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。

所以渔民们常把这种海鲜叫做“笔管螺”，其实它叫“蛏子”，学名是“缢蛏”，又有别名叫“小人仙”，是一种软体的贝类动物。蛏子肉可鲜食，也可加工制成蛏干、蛏油等。

小儿鲜学名蛏子，是帘蛤目竹蛏科瓣鳃纲软体动物的通称，又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。蛏子贝壳长方形而两端纯圆，长约4到5厘米，壳顶靠近前方。生长线显著，两片贝壳相等；壳面为黄绿色，常有磨损破落而呈白色。

中国淡水蛏为截蛏科淡水蛏属的动物，俗名淡水蛏、河蛏、蛏子，是中国的特有物种。分布于江苏等地，多见于河流与湖泊的泥底或沙底里。