人生倒计时
- 今日已经过去小时
- 这周已经过去天
- 本月已经过去天
- 今年已经过去个月
本文目录一览：
排骨怎么做好吃?
1、大肉排骨可以制作成糖醋排骨，其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜很好吃，下面让我来教你怎么制作吧！ 材料准备：肋排两条，白砂糖1汤勺，香醋两汤勺，料酒1汤勺， 生姜1小块，老抽1勺，生抽1勺，色拉油5ml。
2、我认为排骨可做出红烧、糖醋、汤等多种美味，还可烤制。做法多样，营养丰富，可根据个人口味选择。
3、做法：准备好材料。排骨一定要用精肉排，小一些的比较嫩些，能稍微带点肥的更好。排骨洗净剁小块，用适量的黄酒和盐抓匀并腌一会儿。
4、排骨是一种非常美味的食材，做法多种多样。其中，烤排骨和红烧排骨是非常受欢迎的两种做法。 烤排骨的做法很简单，只需要将排骨腌制一下，然后放入烤箱中烤制，最后刷上一些蜂蜜即可。
排骨怎么烧才好吃
煮一锅开水，倒入排骨焯水捞出，用清水清洗干净，放入煮锅，加入冷水、料酒、葱姜，大火烧开，中小火炖45分钟左右，将排骨捞出，沥干水分备用。
然后加入适量的清水，放入葱结；大火烧开后转中小火，加入冰糖，把排骨炖至熟软；汤汁剩下少量时，开大火将汤收至浓稠即可；小贴士 由于加入两种酱，咸度已经够了，没有加盐。
排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。将排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。锅中放油烧至七成热，下排骨炸至表面微黄色后捞出。
清洗排骨：排骨斩成4cm的小块，洗净后放入冷水中浸泡半小时泡除血水减少肉的腥味。冷水浸泡半小时 切配菜：山药、胡萝卜去皮洗净后切滚刀块备用，切姜片、葱段备用。
排骨怎么红烧才好吃
准备好所需食材，排骨用清水浸泡5分钟后，冲洗几遍去除血水。 排骨凉水入锅，同时放入料酒和姜片，水开后焯1分钟，凉水入锅可以使血水更好的浸出，去除腥味和杀菌。
我认为红烧排骨的方法如下：准备食材。排骨剁小块，泡10分钟后捞出。锅中放排骨、料酒、姜片、水，烧开后煮2分钟捞出。油热放冰糖，冰糖起泡后下排骨炒匀。
1 ）家常红烧排骨的做法食材用料 排骨 600克、西兰花 适量、生姜 适量、盐 少许、油 适量、八角 2个、冰糖 适量、老抽 少许、料酒 适量、清水 适量。
今天为大家分享一道很有名气的家常菜“红烧排骨”的做法，比较常见的做法主要由两种，一种是带汤汁的，拌着米饭吃又香又下饭，还有一种是干烧的，但是表面微微有点焦脆，趁热吃酥烂微甜。
好吃的红烧排骨的做法如下：材料准备：排骨500G，土豆2个，大葱1根，姜、蒜适量，冰糖5颗，八角3个，香叶3片，干辣椒适量，生抽一勺，老抽半勺，蚝油一勺，盐半勺。剁好的排骨清洗干净。排骨冷水下锅。
红烧排骨的做法如下：材料：猪排骨500克 姜3片 葱2段 料酒2汤匙 酱油1汤匙 冰糖适量 清水适量 步骤：将猪排骨用清水冲洗干净，备用。热锅凉油，待油温升高后加入姜片和葱段，爆香后倒入猪排骨，煸炒至两面金黄。
