黑豆的吃法和做法（黑豆的吃法和做法大全集图片）

本文目录一览：

• 1、黑豆怎么吃
• 2、怎样吃黑豆比较好?
• 3、黑豆炖汤的做法大全
• 4、黑豆最方便的吃法

黑豆怎么吃

黑豆淘净，以清水浸泡2小时，沥干。将排骨先用水煮开一次，烫去浮沫。洗干净之后，和浸泡过的黑豆一起放在炖锅里面。加上一些姜片，在家五六碗水。用大火煮开之后，再用小火慢炖。

放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。 小贴士：但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。

黑豆怎么吃最好 熬制汤粥 黑豆最为简单的一种食用方法就是熬粥，可以直接熬制成黑豆粥，也可以搭配黑芝麻、花生或者其它豆类一起熬制粗粮粥。 若觉得熬粥所需时间比较长，就可以将其磨粉之后，用开水冲泡饮用。

黑豆的最佳吃法是熬粥。准备好红豆、黑豆、黑米和薏米，用冷水提前浸泡一个晚上。锅内水烧开，把食材放入锅中，大火烧开之后，转小火慢炖。趁着间隙把糯米泡上。大概熬了1个小时左右，放入糯米，继续小火炖。

怎样吃黑豆比较好?

用黑豆炖肉做菜是家中最常见的食用方法了，炒菜可能会让黑豆丧失一部分养分，最滋补营养的是炖煮。将黑豆和各种肉食一起熬炖，吃肉喝黑豆，不仅滋补还能防治肾炎水肿。

黑豆的最佳吃法是熬粥。准备好红豆、黑豆、黑米和薏米，用冷水提前浸泡一个晚上。锅内水烧开，把食材放入锅中，大火烧开之后，转小火慢炖。趁着间隙把糯米泡上。大概熬了1个小时左右，放入糯米，继续小火炖。

加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2～3杯为宜，可长期饮用。

黑豆怎么吃最好 熬制汤粥 黑豆最为简单的一种食用方法就是熬粥，可以直接熬制成黑豆粥，也可以搭配黑芝麻、花生或者其它豆类一起熬制粗粮粥。若觉得熬粥所需时间比较长，就可以将其磨粉之后，用开水冲泡饮用。

黑豆炖汤的做法大全

1、黑豆提前一晚浸泡，红枣用清水洗净； 把黑豆和红枣放入砂锅中，加入足够的水； 烧开后转小火炖煮1小时； 加入适量冰糖调味，再炖煮10分钟即可。

2、操作：将黑豆、红枣洗净。将黑豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎制。待清水熬至三分之二，去掉汤面浮渣即可。

3、鲩鱼尾煲黑豆汤 材料：鲩鱼尾约400至500克、黑豆120克、红豆80克、红萝卜200克、红枣4个、陈皮小半个、姜二片、水适量、盐少许、盐半茶匙、酒二茶匙。

4、将黑豆洗净，浸3小时；生姜洗净；鲤鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，起油锅，略煎。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，调味即可。随量饮汤食肉。

黑豆最方便的吃法

1、黑豆最方便的吃法是做粥，做法如下：主料：赤小豆半碗、绿豆半碗、黑豆半碗。辅料：水适量。步骤：绿豆、红豆、黑豆按照1比1配好。先将豆子都浸泡一个小时，夏天温度比较高，豆类很容易发芽，放在冰箱浸泡比较好。

2、黑豆最方便的吃法如下：工具/材料：黑芝麻200克、黑米200克、黑豆500克、红糖50克、清洗盆、炒锅、锅铲、九阳破壁机、密封瓶。首先把黑豆、黑芝麻、黑米清洗干净。洗干净之后，控干水分，小火炒10分钟左右。

3、黑豆浆做法 #8226黑豆 4两 #8226水 7杯 #8226糖 适量 可以不放煮法1先将黑豆泡水约6~12小时淹过黑豆面3倍至黑豆膨脤2倍 2半碗黑豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟 3把豆浆用白布隔去豆渣。

4、黑豆的吃法也有很多种，磨面可蒸成馒头；煮熟可作凉拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆浆可作饮料；生芽可作蔬菜，既增加维生素的含量，蛋白质和脂肪也更利于消化。

5、黑豆最常见的做法是，打成豆浆，甘醇浓香，比黄豆浆营养更全面。制作过程中，会产成大量豆渣，千万不要丢掉，可以做成豆渣饼。早餐喝豆浆、吃豆渣饼，营养又美味。

6、黑豆的吃法黑豆怎么吃最好 黑豆豆浆的做法 先把黑豆冲洗一下后放入清水里面浸泡，可以直接前一天晚上浸泡一晚，第二天早上直接倒入锅里，再倒入水，通电后按下按钮，煮好后倒出，过滤掉豆渣即可。