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本文目录一览:
- 1、糖醋排骨的家常做法?
- 2、糖醋排骨的家常做法
- 3、家常菜糖醋排骨的做法
- 4、家常糖醋排骨怎么做
糖醋排骨的家常做法?
1、如何做糖醋排骨步骤如下:准备好排骨,洗净。准备好配料。排骨洗净,浸泡片刻,沥掉血水。排骨放入大盆里,加入适量姜片、葱白,和所有调料,拌匀腌制半小时。腌制好的排骨,倒出里面的调料汁,同时去掉姜片和葱白。
2、把排骨放在清水里泡去血水,冲洗干净。准备好配料:葱段、生姜片和蒜片。把排骨冷水下锅,大火烧开,打去浮沫。再加入适量的料酒和葱姜,大火烧开,小火煮20分钟。把排骨捞出来,沥净水分备用。
3、家庭版糖醋排骨的做法如下:用料:排骨500克、姜6片、冰糖10克、料酒1大勺、生抽1小勺、老抽1小勺、米醋2大勺、白糖2大勺、盐1/2勺、植物油适量。锅中适量清水烧开,倒入料酒、姜片,将肋排焯水后捞出。
糖醋排骨的家常做法
1、把锅中的浮沫撇干净后,盖上锅盖小火慢煮半个小时,基本上就是把排骨煮熟。 排骨煮熟后捞出放盆子里。 将混在排骨里的姜、葱、花椒、八角这些料渣取出扔掉。然后把排骨用清水冲洗干净,沥干多余的水分。
2、全瘦的排骨并不好吃,所以需准备带点点肥的排骨。将排骨剁成4厘米长的小节,洗净沥水,用厨房用纸吸去表面水分。姜切片,大蒜切片,葱白斜切成厚片。
3、步骤排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。
4、第一步:将排骨切成小块,(一般买排骨的时候卖家会帮忙切好,这点就不要担心啦!)烧好一锅水,把排骨放进去,去掉血水和腥味,不用焯太久。第二步:捞出排骨,沥干水。
5、糖醋排骨 做法步骤: 排骨凉水下锅,水中加入料酒、葱、姜去腥,水开煮两分钟关火捞出冲洗干净。锅中放油,放入冰糖,熬到油冒小泡泡放入排骨翻炒,炒至排骨表面成黄色加入葱姜蒜和八角翻炒。
6、糖醋排骨 主要食材:排骨500g、糖醋汁 配料:葱姜蒜适量、老冰糖50g、白芝麻少许 做法: 将排骨焯水,或者将排骨放入水中浸泡半小时,清除排骨中的杂质和血水。
家常菜糖醋排骨的做法
1、把锅中的浮沫撇干净后,盖上锅盖小火慢煮半个小时,基本上就是把排骨煮熟。 排骨煮熟后捞出放盆子里。 将混在排骨里的姜、葱、花椒、八角这些料渣取出扔掉。然后把排骨用清水冲洗干净,沥干多余的水分。
2、糖醋排骨 做法步骤: 排骨凉水下锅,水中加入料酒、葱、姜去腥,水开煮两分钟关火捞出冲洗干净。锅中放油,放入冰糖,熬到油冒小泡泡放入排骨翻炒,炒至排骨表面成黄色加入葱姜蒜和八角翻炒。
3、准备食材 准备两斤猪肋排,生姜一块切成片,大葱一段切成马蹄片,和排骨放在一起。
4、再加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,再加入适量的水淀粉勾芡。最后再用大火翻炒一下,待汁水浓稠,色香味俱佳时即可出锅。糖醋排骨糖醋味鲜美、肉质软糯,既可以做主食,也可以做下饭菜,是一道美味可口的家常菜。
5、如何做糖醋排骨步骤如下:准备好排骨,洗净。准备好配料。排骨洗净,浸泡片刻,沥掉血水。排骨放入大盆里,加入适量姜片、葱白,和所有调料,拌匀腌制半小时。腌制好的排骨,倒出里面的调料汁,同时去掉姜片和葱白。
家常糖醋排骨怎么做
酸甜可口的家常糖醋排骨,制作简单,口感绝佳。
糖醋排骨 做法步骤: 排骨凉水下锅,水中加入料酒、葱、姜去腥,水开煮两分钟关火捞出冲洗干净。锅中放油,放入冰糖,熬到油冒小泡泡放入排骨翻炒,炒至排骨表面成黄色加入葱姜蒜和八角翻炒。
第一步:将排骨切成小块,(一般买排骨的时候卖家会帮忙切好,这点就不要担心啦!)烧好一锅水,把排骨放进去,去掉血水和腥味,不用焯太久。第二步:捞出排骨,沥干水。
排骨用最好的猪肋条,切断,用水稍作浸泡。排骨加葱姜冷水下锅焯水备用。锅烧热倒油将排骨煎至金黄。加老抽,糖,醋定色定味。加水大火煮开小火收汁,大概35分钟左右。
如何做糖醋排骨步骤如下:准备好排骨,洗净。准备好配料。排骨洗净,浸泡片刻,沥掉血水。排骨放入大盆里,加入适量姜片、葱白,和所有调料,拌匀腌制半小时。腌制好的排骨,倒出里面的调料汁,同时去掉姜片和葱白。
糖醋排骨 主要食材:排骨500g、糖醋汁 配料:葱姜蒜适量、老冰糖50g、白芝麻少许 做法: 将排骨焯水,或者将排骨放入水中浸泡半小时,清除排骨中的杂质和血水。