皮蛋瘦肉粥（皮蛋瘦肉粥怎么做）

本文目录一览：

• 1、皮蛋瘦肉粥的详细做法
• 2、1岁宝宝可以吃皮蛋瘦肉粥吗?
• 3、皮蛋瘦肉粥的做法
• 4、皮蛋瘦肉粥怎么做
• 5、正宗皮蛋瘦肉粥的做法步骤
• 6、如何做皮蛋瘦肉粥?

皮蛋瘦肉粥的详细做法

做皮蛋瘦肉粥，自然少不了皮蛋，先把皮蛋剥皮，然后对半切，再把所有半个皮蛋切成四份即可。瘦肉切成条，放碗里，加少许花生油和盐腌制10分钟，这样会更入味。

皮蛋瘦肉粥，一道经典的广式粥品，几乎无人不知无人不晓。 一碗好的皮蛋瘦肉粥，一口品下去，皮蛋Q弹、肉丝嫩滑、大米清香，香浓软滑溢于满口。

【皮蛋瘦肉粥的正确美味做法】——特点：味道鲜香美味、咸香适口、做法分析透彻、一看就会。

皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。

皮蛋瘦肉粥 食材：大米，瘦肉条，皮蛋切块，青菜叶。 瘦肉切条，一勺生抽，一勺料酒，半勺蚝油，姜丝。 大米煮浓稠，加入皮蛋煮3分钟，瘦肉5分钟，青菜一分钟。 出锅撒上葱花。

1岁宝宝可以吃皮蛋瘦肉粥吗?

1、一岁宝宝是可以喝皮蛋瘦肉粥的。但是一定要烂糊一点。宝宝牙齿咀嚼能力比较差。这样可以帮助宝宝消化。

2、一岁的宝宝可以吃皮蛋瘦肉粥。宝宝在一周岁以前，由于乳牙还没有长出，不具备基本的咀嚼能力，所以食用的只能是母乳或其它的乳制品，以方便宝宝的吸收。

3、一岁的小孩是可以吃喝啤的瘦肉粥的，但是不能多喝，因为我们都知道皮蛋里面含的。

皮蛋瘦肉粥的做法

把瘦肉切成丝，加入料酒、生抽、生姜粉、黑胡椒粉和1克盐腌制10分钟，皮蛋剥壳切成丁、小葱也切好备用。 锅中放2勺油，八层热后，我们将腌制好的瘦肉丝炒至颜色变白盛出备用，大约6分钟吧。

【皮蛋瘦肉粥的正确美味做法】——特点：味道鲜香美味、咸香适口、做法分析透彻、一看就会。

皮蛋瘦肉粥 食材：大米，瘦肉条，皮蛋切块，青菜叶。 瘦肉切条，一勺生抽，一勺料酒，半勺蚝油，姜丝。 大米煮浓稠，加入皮蛋煮3分钟，瘦肉5分钟，青菜一分钟。 出锅撒上葱花。

皮蛋瘦肉粥怎么做

我们把米洗干净，然后用水浸泡半小时，这样更容易煮烂。 把瘦肉切成丝，加入料酒、生抽、生姜粉、黑胡椒粉和1克盐腌制10分钟，皮蛋剥壳切成丁、小葱也切好备用。

懒人版皮蛋瘦肉粥 材料：米，皮蛋2个，瘦肉一小块，姜丝，葱花，生抽，料酒，蚝油，黑胡椒粉，盐 步骤： 大米洗净，加入比煮米饭多一些的水先放入电饭煲，按下煮粥键。

第六步“调味出锅”：最后出锅前，加入适量的食盐和剩余的葱花拌匀即可出锅装碗食用。

以下是做皮蛋瘦肉粥的步骤： 将大米淘洗干净，放入煮锅，加入适量清水浸泡20分钟。 瘦肉用温水略微浸泡10分钟，用清水冲洗干净。 瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。 皮蛋剥去外壳，切成小块备用。

准备材料瘦肉，大米（或者糯米），皮蛋，葱，姜，盐，味精，清水，香油 浸泡大米或糯米大米或糯米洗净后浸泡约一小时 准备瘦肉和皮蛋先将瘦肉洗净，切成小块；皮蛋剥壳，切成小块备用。

正宗皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1、准备一些大米，淘洗2遍之后，将其放入清水中浸泡着。浸泡20分钟左右，就差不多了。然后我们准备适量的清水，把皮蛋放进去，煮5分钟之后再捞出来。捞出来之后去皮，切成小块备用。

2、皮蛋瘦肉粥，一道经典的广式粥品，几乎无人不知无人不晓。 一碗好的皮蛋瘦肉粥，一口品下去，皮蛋Q弹、肉丝嫩滑、大米清香，香浓软滑溢于满口。

3、粥变的浓稠后，放食用盐，白胡椒调料，汤勺拌匀就能熄火了。上洒一小把的葱段碎，盖上盖子焖五分钟，粥变得越来越丝滑软软糯糯，就能启动啦。

4、【皮蛋瘦肉粥】食材：皮蛋1个、大米适量、瘦肉1小块、姜丝适量、鸡精、淀粉、盐、胡椒粉、小葱、食用油。做法：第一步，把大米淘洗干净沥干水分，然后剥个皮蛋，放入淘洗好的大米中，把皮蛋捏碎，和大米搅拌在一起。

5、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。

6、【皮蛋瘦肉粥的正确美味做法】——特点：味道鲜香美味、咸香适口、做法分析透彻、一看就会。

如何做皮蛋瘦肉粥?

加入皮蛋再加入皮蛋炖煮一会。(喜欢皮蛋味道足一些的可以先煮皮蛋)加入香芹香芹洗净去取叶子，切成小细丁加入粥里，食盐调味即可。适合人群皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富的粥品，适合各个年龄段的人食用。

准备材料瘦肉，大米（或者糯米），皮蛋，葱，姜，盐，味精，清水，香油 浸泡大米或糯米大米或糯米洗净后浸泡约一小时 准备瘦肉和皮蛋先将瘦肉洗净，切成小块；皮蛋剥壳，切成小块备用。

【皮蛋瘦肉粥】【食材】：大米130克，皮蛋2个，瘦肉丝100克，清水1100克，小葱2棵，姜丝适量，盐少许，料酒1勺，淀粉2克，胡椒粉适量，芝麻油少许 【制作方法】：准备好所用的食材，猪肉切成细丝，生姜切丝备用。

懒人版皮蛋瘦肉粥 材料：米，皮蛋2个，瘦肉一小块，姜丝，葱花，生抽，料酒，蚝油，黑胡椒粉，盐 步骤： 大米洗净，加入比煮米饭多一些的水先放入电饭煲，按下煮粥键。