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糖醋里脊
糖醋里脊 食材:里脊肉、盐、白胡椒粉、料酒、鸡蛋、生抽、白醋、白糖、番茄酱、淀粉、芝麻。
糖醋里脊是我学会的第一道菜,也是我们家年夜饭桌上必不可少的一道菜。
最后把糖醋里脊装盘。 糖醋里脊的小窍门: 我们腌制里脊肉的时候,淀粉不要加入太多。 里脊肉一定要复炸一次,这样做出来的糖醋里脊口感更好。
糖醋里脊怎么做?
1、糖醋里脊 食材:里脊肉、盐、白胡椒粉、料酒、鸡蛋、生抽、白醋、白糖、番茄酱、淀粉、芝麻。
2、做糖醋里脊需要的食材: 猪里脊肉250克、鸡蛋1个、番茄酱2勺、面粉50克、淀粉30克、白芝麻10克、醋2勺、白糖2勺、油50克、料酒2勺、生抽2勺、盐2勺。 糖醋里脊的做法: 把猪里脊肉洗净,切成条。
3、猪里脊先切成1厘米厚的片状,用刀背拍几下,让肉质变松散,然后再切成手指粗的条状,按照教程将肉腌制20分钟。 准备一个盘子,里边按照1:1比例放入玉米淀粉和土豆淀粉,将腌制好的肉条一条一条放入盘中裹满淀粉。
4、糖醋里脊的制作方法一 材料:猪里脊肉,土豆淀粉,糖,盐,白醋,番茄酱。做法 猪里脊肉先切厚片,用刀侧拍松肉的组织,再切成粗状里脊条,洒上少量盐、鸡精先腌制入味备用。
糖醋里脊的做法?
1、糖醋里脊 食材:里脊肉、盐、白胡椒粉、料酒、鸡蛋、生抽、白醋、白糖、番茄酱、淀粉、芝麻。
2、糖醋里脊是我学会的第一道菜,也是我们家年夜饭桌上必不可少的一道菜。
3、糖醋里脊的制作方法一 材料:猪里脊肉,土豆淀粉,糖,盐,白醋,番茄酱。做法 猪里脊肉先切厚片,用刀侧拍松肉的组织,再切成粗状里脊条,洒上少量盐、鸡精先腌制入味备用。
4、做法: 猪里脊先切成1厘米厚的片状,用刀背拍几下,让肉质变松散,然后再切成手指粗的条状,按照教程将肉腌制20分钟。 准备一个盘子,里边按照1:1比例放入玉米淀粉和土豆淀粉,将腌制好的肉条一条一条放入盘中裹满淀粉。
糖醋里脊的制作方法
把猪里脊肉洗净,切成条。把猪里脊肉条放入碗里,加入料酒、生抽、盐,搅拌均匀。打入鸡蛋,放入面粉、淀粉。搅拌均匀,使肉条全部裹上蛋糊。往碗里加入水、淀粉,制作成水淀粉。
在糖醋酱汁中倒入炸好的里脊肉,慢慢翻炒,让里脊肉均匀地裹上糖醋酱汁。 起锅前撒上熟芝麻拌匀,装盘后再撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的糖醋里脊就完成啦! 小提示: 用刀背敲打里脊肉,让肉质变嫩入味。
猪里脊300克,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙,番茄沙司2汤匙,白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙 糖醋里脊的做法 将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐、胡椒粉、料酒抓匀后腌制20分钟。
家庭版糖醋里脊做法
【糖醋里脊】【所需食材】:里脊肉,淀粉,鸡蛋,白芝麻【做法步骤】:第一:准备一块里脊肉,将里脊肉上面的筋去掉,切成段,然后再切成厚一点的片,其中一面划十字刀,另外一面也给它划十字刀,然后再将肉切成条。
好吃又简单糖醋里脊肉的做法如下:首先准备好里脊肉,白沙糖,醋,番茄酱,鸡蛋,淀粉,面粉,白芝麻,葱,姜,料酒还有盐。然后我们把里脊肉切成两根筷子大小的长条装入碗中。着往碗中倒入料酒,葱,姜和适量的盐。
猪里脊拍松些,切成手指宽的粗条。加入料酒,生抽,盐抓匀腌制十五分钟以上。2勺糖,1勺醋,1勺番茄酱,少许料酒,加入适量淀粉,1勺清水调成料汁。