黄豆炖海带的做法（黄豆炖海带的做法窍门）

本文目录一览：

• 1、黄豆,海带,木耳,猪蹄能一起炖着吃吗?
• 2、黄豆炖海带的做法
• 3、海带炖黄豆的做法

黄豆,海带,木耳,猪蹄能一起炖着吃吗?

1、黄豆，海带，木耳，猪蹄能一起炖着吃吗？当然可以，不过做菜也要分主次，主料是猪蹄、配料是木耳、海带、黄豆等，调料为姜、葱、盐等，通过微火炖制的做法而成。

2、猪蹄可以炖黄豆、冬瓜、白萝卜、莲藕、海带等。黄豆炖猪蹄 黄豆炖猪蹄是一道家常菜，主材是黄豆和猪蹄，主要烹饪工艺是炖。配料：大葱一段、姜一块、酱油适量、盐适量、料酒适量、鸡精两勺。

3、可以的，但最好先把 猪蹄炖好，再加 木耳和海带煮5分钟就可以了。

4、海带口感脆嫩爽口，营养丰富，非常的好吃，也是我们生活中经常会吃的，海带用来炒菜、凉拌、炖汤等都非常的不错， 海带和绿豆、豆腐、猪脚、冬瓜等一起炖都是绝配 ，主要是自己喜欢就好。

黄豆炖海带的做法

黄豆炖海带的做法如下：材料准备：海带、白菜心、黄豆、蒜、葱、姜、酱油、盐、油、香菜等等。黄豆提前一夜泡好，煮熟软，沥干水，备用。食材备好，海带也可以加少许水，提前煮一下。白菜心切丝，葱姜蒜切碎。

做法：①干海带泡发后洗净，切成片。将黄豆浸泡在水里两小时。②将排骨洗净放入有水的锅中，加入料酒、姜片、花椒，煮沸后捞出排骨。

步骤：将海带泡发，黄豆浸泡3小时左右。将排骨洗干净。排骨放沸水里烫焯，去血水，除异味。将海带切成丝（可以切成长条再打结，我为宝贝做的，所以切成细丝，容易煮软），加盐，搓洗干净。准备好所有材料。

黄豆提前泡一夜，洗净备用。三将葱和姜切片。四在锅里用热油炒香葱和姜。五炒一次黄豆。六海带片煸炒。七点蘸酱油八加适量水烧开，加盐调味，小火煨至汤汁剩三分之一时，出锅。本站将和大家分享海带炖黄豆的做法。

黄豆炖海带的做法如下：黄豆、干海带先泡发；锅中热油，放入花椒、辣椒煸炒出香味。放入泡好的黄豆煸炒，炒到黄豆皮缩水焦黄。放入泡好的海带，翻炒几下。倒入水，没过海带的高度。加入酱油、盐。

海带炖黄豆的做法

1、黄豆炖海带的做法如下：食材的准备：黄豆、海带、清水、香葱、食用油、食盐、酱油、蚝油、老抽、十三香等。将黄豆用热水浸泡一个小时。将新鲜的海带清洗干净备用。将海带切成宽宽的丝。

2、做法：①干海带泡发后洗净，切成片。将黄豆浸泡在水里两小时。②将排骨洗净放入有水的锅中，加入料酒、姜片、花椒，煮沸后捞出排骨。

3、黄豆提前泡一夜，洗净备用。三将葱和姜切片。四在锅里用热油炒香葱和姜。五炒一次黄豆。六海带片煸炒。七点蘸酱油八加适量水烧开，加盐调味，小火煨至汤汁剩三分之一时，出锅。本站将和大家分享海带炖黄豆的做法。

4、黄豆炖海带的做法如下：黄豆、干海带先泡发；锅中热油，放入花椒、辣椒煸炒出香味。放入泡好的黄豆煸炒，炒到黄豆皮缩水焦黄。放入泡好的海带，翻炒几下。倒入水，没过海带的高度。加入酱油、盐。

5、黄豆海带炖排骨汤 主料：排骨500g、黄豆100g、海带200g 辅料：盐适量、姜3片 步骤：将海带泡发，黄豆浸泡3小时左右。将排骨洗干净。排骨放沸水里烫焯，去血水，除异味。