皮蛋瘦肉粥怎么做（皮蛋瘦肉粥怎么做文字）

sfwfd_ve1 极简网络 2023-11-23 14:39:05 190

本文目录一览：

下面是如何正确制作美味的皮蛋瘦肉粥的步骤：准备材料：米、瘦肉、皮蛋、姜、葱、盐、香油等。米要提前浸泡2-3个小时，这样可以使米粒更加饱满。烹调瘦肉：把瘦肉切成小块，用开水焯水去除血污和杂质。

皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富的粥品，适合各个年龄段的人食用。下面，我们来介绍一下皮蛋瘦肉粥的做法。洗米将大米放入碗中洗净。

材料准备要做出美味的皮蛋瘦肉粥，首先要准备好所需的食材。需要准备的材料有：大米、皮蛋、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、菜籽油等。建议使用短粒的稻米，这种米易煮烂，口感极佳。

【皮蛋瘦肉粥的正确美味做法】——特点：味道鲜香美味、咸香适口、做法分析透彻、一看就会。

皮蛋瘦肉粥怎么做（皮蛋瘦肉粥怎么做文字）

准备材料瘦肉，大米（或者糯米），皮蛋，葱，姜，盐，味精，清水，香油浸泡大米或糯米大米或糯米洗净后浸泡约一小时准备瘦肉和皮蛋先将瘦肉洗净，切成小块；皮蛋剥壳，切成小块备用。

懒人版皮蛋瘦肉粥材料：米，皮蛋2个，瘦肉一小块，姜丝，葱花，生抽，料酒，蚝油，黑胡椒粉，盐步骤：大米洗净，加入比煮米饭多一些的水先放入电饭煲，按下煮粥键。

【皮蛋瘦肉粥】【食材】：大米130克，皮蛋2个，瘦肉丝100克，清水1100克，小葱2棵，姜丝适量，盐少许，料酒1勺，淀粉2克，胡椒粉适量，芝麻油少许【制作方法】：准备好所用的食材，猪肉切成细丝，生姜切丝备用。

以下是做皮蛋瘦肉粥的步骤：将大米淘洗干净，放入煮锅，加入适量清水浸泡20分钟。瘦肉用温水略微浸泡10分钟，用清水冲洗干净。瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。皮蛋剥去外壳，切成小块备用。

（1）大米内腌制加的是香油，而瘦肉内是熟油，别弄错了。（2）生姜能够为这道粥品带来特殊的鲜味，能加还是必须加。（3）加入的葱花一定要留一小半最后加入，这样这道皮蛋瘦肉粥吃着才能更加鲜香。

皮蛋瘦肉粥的做法步骤步骤 1 80克的米步骤 2 米洗干净，用水浸泡半小时。步骤 3 瘦肉切成丝，用1勺料酒，1勺生抽、1小勺味好美生姜粉、1小勺味好美黑胡椒粉、半小勺盐腌制10分钟，皮蛋剥壳切成丁、小葱切好备用。

加入皮蛋再加入皮蛋炖煮一会。(喜欢皮蛋味道足一些的可以先煮皮蛋)加入香芹香芹洗净去取叶子，切成小细丁加入粥里，食盐调味即可。适合人群皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富的粥品，适合各个年龄段的人食用。

【皮蛋瘦肉粥】用料：大米120g、皮蛋1个、里脊肉1小块、葱姜、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、食用油准备一些大米，淘洗2遍之后，将其放入清水中浸泡着。浸泡20分钟左右，就差不多了。

皮蛋瘦肉粥的做法如下：第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油，盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥，马上放入姜丝。

【皮蛋瘦肉粥的正确美味做法】——特点：味道鲜香美味、咸香适口、做法分析透彻、一看就会。

皮蛋瘦肉粥富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、善食纤维、胆固醇、维生素A、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷、钾等20多种营养元素。人们常常吃皮蛋瘦肉粥有益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热的功效。